Vorspeisen
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Beef Tartare (200g) cm (100g) 16,40€ |
25,40 € |
| Rinderhack, Eidotter, Zwiebel, Kapern, Gewürzgurke, Petersilie, Butter und Toastbrot | |
| Lachs Tartare (200g) cgm (100g) 16,40€ | 25,40 € |
| Geräucherter Lachs mit Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurke, Petersilie, Butter und Toastbrot | |
Suppen im Reindl
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Rindssupp'n |
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| - mit Fritatten oder Leberknödel | 6,20 € |
| - gemischt, - mit Fritatten und Leberknödel | 6,80 € |
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Erdäpfel Rahmsuppe |
6,60 € |
| mit Schwammerl und Gartenkräutern | |
| Knoblauchcremesuppe | 6,60 € |
| mit Schwarzbrotcroutons | |
Salate
| Claudia-Pfanne | 17,90 € |
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Gebratenes Gemüse, Knoblauch-Dip, Kräuter und Blattsalate mit Reis, Couscous oder Polenta |
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| Schafskäse im Speck | 17,40 € |
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mit Datteln, Granatapfel, Paprika, Cherrytomaten und Gurke auf buntem Salatbett mit Balsamico-Dressing |
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| Feiges Schaf | 16,20 € |
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Schafskäse im Zuchinimantel mit Blattsalaten, Rucola, Paprika, Paradeiser, Feigen und Balsamico-Dressing |
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| Beef Salat | 26,- € |
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Rinderfiletstreifen auf Blattsalat, Rucola und Paradeiser mit frischen Parmesan |
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| Steirischer Backhendlsalat | 17,40 € |
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Ausgelöstes Backhuhn auf buntem Salatbett mit Granatapfel, Paprika, Paradeiser, Kürbiskernen und Kernöl |
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| Putenstreifensalat | 15,40 € |
| Gegrillte Putenfiletstreifen auf Blattsalat, Rucola und Paradeiser
mit frischen Kräutern |
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| Gegrilltes Lachsfilet auf Salatbett do | 24,- € |
| mit Balsamico-Dressing, Paradeiser, Paprika, Gurken, Rucola und Honigmelone | |
| Falaffelbällchen auf Blattsalat los | 16,70 € |
| mit Paradeiser, Rucola, Kraut, Karotten, Granatapfel, Soja-Honig Marinade | |
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Zander in Sesampanier auf Caesarsalat |
19,40 € |
| Blattsalate, Rucola, Kraut, Karotten, Erdäpfel, Gurken oder Paradeiser | |
| Beilagensalat | 5,80 € |
| Blattsalate, Rucola, Kraut, Karotten, Erdäpfel, Gurken oder Paradeiser |
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Alpen-Burger
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Manfred-Burger acg |
17,20 € |
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Backhendl in Kürbispanier oder gegrillt, Salat, Paradeiser, Zwiebel, Sauce Tartare und Rosmarin Pommes frites |
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Daddy-Beef Burger acg |
22,40 € |
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Rinderfiletstreifen mit Salat, Zwiebelringen, Paradeiser, Spiegelei, Parmesan, Haus- oder BBQ-Sauce und hausgemachten Wedges |
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| Scharfe Susy acgf | 17,40 € |
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Gegrillter Tofu und Gemüse, mit Salat, Paradeiser, veganer Mayonnaise, Gurken und Polentasticks |
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| Pulled Pork Burger agl | 16,20 € |
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Zerrupftes Schweinefleisch, BBQ Sauce, Cole Slaw Salat, Zwiebel, Paradeiser mit hausgemachten Wedges und Cocktailsauce |
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| Cheeseburger aco | 16,20 € |
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180g Rindfleisch, Irischer Cheddar, Cocktailsauce, Paradeiser, Zwiebel, Gurken, Salat, Rucola mit hausgemachten Wedges und Cocktailsauce |
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| Doppelter Cheeseburger aco | 19,20 € |
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360g Rindfleisch, zwei Lagen Irischer Cheddar, Cocktailsauce, Paradeiser, Zwiebel, Gurken, Salat, Rucola mit hausgemachten Wedges und Cocktailsauce |
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| Bärenburger ago | 16,90 € |
| Rindfleisch, Brie, Cocktailsauce, Paradeiser, Zwiebel, Salat, scharfe Beerensauce mit hausgemachten Wedges | |
| Extras | |
| Süsskartoffel-Pommes frites | 6,50 € |
| Extra Käse | + 2,00 € |
| Knuspriger Bacon | + 4,00 € |
STP-Wrap
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Pulled Pork agl |
14,40 € |
| mit Zwiebel, Salat und Kraut | |
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Kürbis-Mango |
13,- € |
| mit Zwiebel, veganer Mayonnaise und Salat | |
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Huhn in Kürbiskernpanier acgo |
14,70 € |
| mit Ei, Paradeiser, Zwiebel und Salat | |
| Avocado | 13,- € |
| mit Kräutersauce, Paradeiser, Zwiebel, veganer Mayonnaise und Salat | |
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Falafel los |
15,20 € |
| mit veganer Mayonnaise und Salat | |
| Beef ago | 16,20 € |
| mit knusprigen Zwiebelringen, Salat, Parmesan und BBQ-Sauce | |
Wirt‘shaus-Kuchl
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Geröstete Knödel acg |
13,40 € |
| mit Ei und grünem Salat | |
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Geröstete Knödel Holzfäller-Art acg |
16,30 € |
| mit 3 Eiern, Speck und grünem Salat | |
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Schweinsbratl aclgm |
16,40 € |
| mit Serviettenknödel und warmen Speckkraut | |
| Zwiebelrostbraten im Pfandl glmoa | 21,40 € |
| mit Braterdäpfeln und Zwiebelringen | |
| Wiener Schnitzel vom Schwein acgo | 16,10 € |
| mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren | |
| Puten-Cordon bleu acg | 17,40 € |
| in Kürbispanier mit hausgemachten Wedges und Cocktailsauce | |
| Steirisches Backhend'l im Körberl acg | 17,40 € |
| ausgelöst in Kürbiskernpanier, mit Wedges, Dip und Zitrone | |
| Gebackene Champignons acgo | 13,40 € |
| mit Sauce Tartare, Zitrone und gemischtem Salat | |
Steak
| von Österreichs bestem Rindfleisch aus Wieselburg | |
| Filetsteak (250g) 32,-€ (350g) | 39,- € |
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mit Speckfisolen, hausgemachten Wedges und Pfeffersauce |
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| dazu Speckfisolen, Grillgemüse oder Süsskartoffel-Pommes frites je | 6,50 € |
Fisch
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Gebackene Scholle acg |
20,90 € |
| mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat | |
| Lachssteak dg | (150g) 22,20 € |
| mit Grillgemüse und Kräutersauce | |
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Gegrillter Zander dg |
25,- € |
| mit Erdäpfelkruste und Marktgemüse in Kräutersauce | |
Für den Nachwuchs
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Putenschnitzerl acg |
11,80 € |
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mit hausgemachten Wedges und Kräuterdip oder Tomatenketchup |
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| Fischerl im Panier dag | 14,- € |
| Hausgemachte Fischstäbchen mit Wedges und Sauce Tartare | |
Nachspeisen
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Marillenpalatschinken acg |
8,10 € |
| mit hausgemachter Marmelade und Schlagobers | |
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Nougatpalatschinken acgh |
9,30 € |
| mit Nougatsauce und Schlagobers | |
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| Topfenpalatschinken acg | 9,30 € |
| mit feiner Topfencreme und Schlagobers | |
| Nusspalatschinken acgh | 9,30 € |
| mit Schokoladensauce, karamelisierten Nüssen und Schlagobers | |
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Cremige Joghurt-Crunch Schale acgh |
9,20 € |
| mit frischen Früchten | |
| Eiskaffee cg | 8,50 € |
| Vanilleeis, hausgemachter Kaffeecoleur oder heisser Espresso und Schlagobers | |
| Schoko-Nuss Genuss cgh | 10,40 € |
| Nussmix, Karamelsauce, Schokoladensauce, Schlagobers, Schokopraline | |
| Früchtetraum vegan | 10,- € |
| Verschiedene Frucht-Eissorten, gemischte Früchte der Saison, Marillenlikör, Kiwisauce | |
| Daneben gibt‘s eine grosse Auswahl an täglich frisch und per Hand zubereiteten Mehlspeisen in der Vitrine. Fragt‘s nach unseren Saisonspezialitäten. | |
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