Vorspeisen

Beef Tartare (200g)     cm                                                                                 (100g) 12,90€

21,90 €
Rinderhack, Eidotter, Zwiebel, Kapern, Gewürzgurke, Petersilie, Butter und Toastbrot  
   
Lachs Tartare (200g)    cgm                                                             (100g) 12,90€ 21,90 €
Geräucherter Lachs mit Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurke, Petersilie, Butter und Toastbrot  
   
   

Suppen im Reindl

Rindssupp'n

 
- mit Fritatten oder Leberknödel 4,20 €
- gemischt, - mit Fritatten und Leberknödel 4,80 €
   

Erdäpfel Rahmsuppe

4,60 €
mit Schwammerl und Gartenkräutern  
   
Knoblauchcremesuppe 4,60 €
mit Schwarzbrotcroutons  
   
   

Salate

Claudia-Pfanne 14,40 €

Gebratenes Gemüse, Knoblauch-Dip, Kräuter und Blattsalate

mit Reis, Couscous oder Polenta

 
   
Schafskäse im Speck 12,90 €

mit Datteln, Granatapfel, Paprika, Cherrytomaten und Gurke

auf buntem Salatbett mit Balsamico-Dressing

 
   
Feiges Schaf 12,70 €

Schafskäse im Zuchinimantel mit Blattsalaten, Rucola, Paprika, Paradeiser,

Feigen und Balsamico-Dressing

 
   
Beef Salat 17,90 €

Rinderfiletstreifen auf Blattsalat, Rucola und Paradeiser

mit frischen Parmesan

 
   
Steirischer Backhendlsalat 13,90 €

Ausgelöstes Backhuhn auf buntem Salatbett mit Granatapfel, Paprika,

Paradeiser, Kürbiskernen und Kernöl

 
   
Putenstreifensalat 11,40 €
Gegrillte Putenfiletstreifen auf Blattsalat, Rucola und Paradeiser

mit frischen Kräutern

 
   
Gegrilltes Lachsfilet auf Salatbett  do 16,70 €
mit Balsamico-Dressing, Paradeiser, Paprika, Gurken, Rucola und Honigmelone  
   
Falaffelbällchen auf Blattsalat  los 12,90 €
mit Paradeiser, Rucola, Kraut, Karotten, Granatapfel, Soja-Honig Marinade  
   

Beilagensalat

4,20 €
Blattsalate, Rucola, Kraut, Karotten, Erdäpfel, Gurken oder Paradeiser  
   
   
   

Alpen-Burger

Manfred-Burger  acg

13,70 €

Backhendl in Kürbispanier oder gegrillt, Salat, Paradeiser, Zwiebel, Sauce Tartare und Rosmarin Pommes frites

 
   

Daddy-Beef Burger  acg

16,90 €

Rinderfiletstreifen mit Salat, Zwiebelringen, Paradeiser, Spiegelei, Parmesan, Haus- oder BBQ-Sauce und hausgemachten Wedges

 
   
Scharfe Susy  acgf 13,90 €

Gegrillter Tofu und Gemüse, mit Salat, Paradeiser,

veganer Mayonnaise, Gurken und Polentasticks
 
   
Pulled Pork Burger  agl 12,70 €

Zerrupftes Schweinefleisch, BBQ Sauce, Cole Slaw Salat, Zwiebel, Paradeiser mit hausgemachten Wedges und Cocktailsauce

 
   
Cheeseburger  aco 12,70 €

180g Rindfleisch, Irischer Cheddar, Cocktailsauce, Paradeiser, Zwiebel, Gurken, Salat, Rucola mit hausgemachten Wedges und Cocktailsauce

 
   
Doppelter Cheeseburger  aco 15,70 €

360g Rindfleisch, zwei Lagen Irischer Cheddar, Cocktailsauce, Paradeiser, Zwiebel, Gurken, Salat, Rucola mit hausgemachten Wedges und Cocktailsauce

 
   
Extras  
   
Süsskartoffel-Pommes frites 3,90 €
Extra Käse + 1,00 €
Knuspriger Bacon + 2,00 €
   
   

STP-Wrap

Pulled Pork  agl

9,30 €
mit Zwiebel. Salat und Kraut  
   

Kürbis-Mango  vegan

8,30 €
mit Zwiebel, veganer Mayonnaise und Salat  
   

Huhn in Kürbiskernpanier  acgo

 9,90 €
mit Serviettenknödel und Speckkraut  
   
Avocado  vegan  8,30 €
mit Braterdäpfeln und Zwiebelringen  
   

Falaffel  los  vegan

10,70 €
mit veganer Mayonnaise und Salat  
   
   

Wirt‘shaus-Kuchl

Geröstete Knödel  acg vegan

9,90 €
mit Ei und grünem Salat  
   

Geröstete Knödel Holzfäller-Art  acg

12,80 €
mit 3 Eiern, Speck und grünem Salat  
   

Schweinsbratl  aclgm

 12,90 €
mit Serviettenknödel und Speckkraut  
   
Zwiebelrostbraten im Pfandl  glmoa  17,90 €
mit Braterdäpfeln und Zwiebelringen  
   
Wiener Schnitzel vom Schwein  acgo 16,90 €
mit Erdäpfel-Gurkensalat und Preiselbeeren  
   
Putenschnitzel  acg 11,80 €
mit hausgemachten Wedges und Kräuterdip  
   
Puten-Cordon bleu  acg 13,90 €
in Kürbispanier mit hausgemachten Wedges und Cocktailsauce  
   
Steirisches Backhend'l im Körberl   acg 13,90 €
ausgelöst in Kürbiskernpanier, mit Wedges, Dip und Zitrone  
   
Gebackene Champignons  acgo   vegan 9,90 €
mit Sauce Tartare, Zitrone und gemischtem Salat  
   
   

Steak

von Österreichs bestem Rindfleisch aus Wieselburg  
Filetsteak (350g)                                                                                              (250g) 24,90€ 34,90 €

mit Speckfisolen, hausgemachten Wedges und Pfeffersauce

 
   
   

Fisch

Gebackene Scholle  acg

13,40 €
mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat  
   
Lachssteak  dg  (200g) 18,70 €
mit Grillgemüse und Kräutersauce  
   

Gegrillter Zander  dg

18,70 €
mit Erdäpfelkruste und Marktgemüse in Paprikaschaum  
   
   

Für den Nachwuchs

Putenschnitzerl  acg

8,30 €

mit hausgemachten Wedges und Kräuterdip oder Tomatenketchup

 
   
Fischerl im Panier  dag 8,80 €
Hausgemachte Fischstäbchen mit Wedges und Sauce Tartare  
   
   

Nachspeisen

Marillenpalatschinken  acg

5,80 €
mit hausgemachter Marmelade und Schlagobers  
   

Nougatpalatschinken  acgh

6,80 €
mit Nougatsauce und Schlagobers  

 

 
Topfenpalatschinken  acg 6,80 €
mit feiner Topfencreme und Schlagobers  
   
Nusspalatschinken   acgh 6,80 €
mit Schokoladensauce, karamelisierten Nüssen und Schlagobers  
   

Cremige Joghurt-Crunch Schale  acgh

6,70 €
mit frischen Früchten  

 

Daneben gibt‘s eine grosse Auswahl an täglich frisch und per Hand zubereiteten Mehlspeisen in der Vitrine. Fragt‘s nach unseren Saisonspezialitäten.
 
 
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